当日の仕入の都合により材料が異なる事もありますので、ご了承ください。
| 【前菜】 | |
| ●ハマチの燻製 小さな野菜添え バジリコドレッシング |  |
| ●和牛ウチモモのローストビーフ クリームチーズとパルミジャーノチーズ添え |  |
| 【パスタ】 | |
| ●イカ墨入りフェットチーネ エビ・イカ・タコのにんにくオイル風味 焼きパン粉添え |
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| ●スパゲッティ キノコ入りアラビアータ 又は トマトバジリコ風味 |
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| ●フジッリ ４種チーズのクリームソース（ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、モッツァレラ、パルミジャーノ） |
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| 【魚料理】 | |
| ●鯛のポワレ ローズマリーノ風味 白ワインソース |  |
| 【肉料理】 | |
| ●牛タンのカツレツ（生ハムとチーズとバジリコペーストをサンド） |  |
| 【デザート】 | |
| ●アーモンドタルトとナスのコンポート |  |
