2024年6月中旬～の黒板のおすすめメニュー
当日の仕入の都合により材料が異なる事もありますので、ご了承ください。
| 【前菜】 | |
| ●カツオのゴマ風味のタタキ 焼きナスとミョウガ添えバルサミコソース |
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| ●スペイン産生ハムの生ハムフルーツ |  |
| 【パスタ】 | |
| ●イカスミのフェットチーネ エビのにんにくオイル風味カラスミパウダーと焼きパン粉添え |
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| ●ペンネ又はスパゲッティ アマトリチャーナ（自家製ベーコンと玉ねぎのトマトソース） |
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| ●スパゲッティ キノコとアンチョビのクリームソース |
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| 【魚料理】 | |
| ●白身魚のアクアパッツァ |  |
| 【肉料理】 | |
| ●牛タンのカツレツミラノ風 （生ハム・バジリコペースト・モッツァレラチーズをサンド） |
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| 【デザート】 | |
| ●アーモンドタルトとバナナのパルフェ |  |
