当日の仕入の都合により材料が異なる事もありますので、ご了承ください。
| 【前菜】 | |
| ●地鶏胸肉の自家製低温ボイルハムとソテーしたキノコのサラダ |  |
| ●シュー生地を器にした牡蠣のクリームソース |  |
| 【パスタ】 | |
| ●(スパゲッティ)自家製ベーコンと玉ネギのパルミジャーノチーズ風味 |
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| ●(リゾット)イカスミ 又はエビのクリーム風味 |
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| ●ストラッチャ（三角パスタ） ゴルゴンゾーラとフランボワーズのクリームソース
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| 【魚料理】 | |
| ●鯛のカダイフ包み揚げ オリーブ・ケッパーのトマトソース |  |
| 【肉料理】 | |
| ●牛フィレ肉のパン粉焼き 練りマスタード風味 |  |
| 【デザート】 | |
| ●ボネ（コーヒーのプリン）とアーモンドのタルト |  |
