当日の仕入の都合により材料が異なる事もありますので、ご了承ください。
【前菜】 | |
●ハマチの燻製小さな野菜添え | |
●カモ胸肉のローストサラダ仕立て | |
【パスタ】 | |
●ハモとドライトマトのスパゲッティすだち風味 みょうが添え | |
●冷製カッペリーニ トマトと夏野菜入りバジリコ風味 |
|
●ラザーニア | |
【魚料理】 | |
●白身魚のカダイフ包み揚げトマトクリームソース | |
【肉料理】 | |
●牛フィレ肉のグリル赤ワインソース | |
【デザート】 | |
●パンナコッタ・ティラミス・アイスクリーム |
当日の仕入の都合により材料が異なる事もありますので、ご了承ください。
【前菜】 | |
●ハマチの燻製小さな野菜添え | |
●カモ胸肉のローストサラダ仕立て | |
【パスタ】 | |
●ハモとドライトマトのスパゲッティすだち風味 みょうが添え | |
●冷製カッペリーニ トマトと夏野菜入りバジリコ風味 |
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●ラザーニア | |
【魚料理】 | |
●白身魚のカダイフ包み揚げトマトクリームソース | |
【肉料理】 | |
●牛フィレ肉のグリル赤ワインソース | |
【デザート】 | |
●パンナコッタ・ティラミス・アイスクリーム |