当日の仕入の都合により材料が異なる事もありますので、ご了承ください。

【前菜】  
●シュー生地を器にした牡蠣のクリームソース
●パルマ産生ハムと水牛のモッツァレッラチーズ
【パスタ】  
●スパゲッティ
エビとブロッコリーのオイル風味
●ラザーニア
●フェットチーネ
自家製ソーセージのクリーム風味又はトマト風味
【魚料理】  
●白身魚と帆立貝柱のアクアパッツァ
【肉料理】  
●カモ胸肉のローストポルト酒ソース

 
【デザート】  
●アーモンドタルトとカスタードプリン