2025年5月2日～の黒板のおすすめメニュー
当日の仕入の都合により材料が異なる事もありますので、ご了承ください。
| 【前菜】 | |
| ●ビンチョウマグロのカルパッチョ 小さな野菜添え |  |
| ●水牛のモッツァレラチーズとスペイン産生ハム |  |
| 【パスタ】 | |
| ●スパゲッティ 桜エビとキャベツのにんにくオイル風味 焼きパン粉添え |
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| ●ストラッチャ（三角パスタ） ゴルゴンゾーラチーズとフランボワーズのクリームソース |
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| ●リングイーネピッコレ カルボナーラ フィレンツェ風 |
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| 【魚料理】 | |
| ●白身魚のポワレ カポナータソース（野菜のトマト煮込み） |  |
| 【肉料理】 | |
| ●牛フィレ肉のグリル グリル野菜添え |  |
| 【デザート】 | |
| ●インカのめざめのタルト ナスのコンポート 紅茶のアイスクリーム |
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