当日の仕入の都合により材料が異なる事もありますので、ご了承ください。
| 【前菜】 | |
| ●本マグロのタタキ風バルサミコソース |  |
| ●自家製牛タンの燻製グリーンソース |  |
| 【パスタ】 | |
| ●桜エビとキャベツのスパゲッティ オイル風味焼きパン粉添え |
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| ●スパゲッティ アマトリチャーナ（ベーコン・玉ネギ・トマトソース） |
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| ●フジッリ ゴルゴンゾーラとフランボワーズのクリームソース |
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| 【魚料理】 | |
| ●穴子の蒸し煮マルサーラソース |
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| 【肉料理】 | |
| ●イタリア産仔牛フィレ肉のカツレツ ミラノ風 |  |
| 【デザート】 | |
| ●マルキーズショコラ（生チョコムース）とジャガイモのタルト |  |
